Jest oczywiste, że w związku z rosnącym w wielu krajach poziomem otyłości, firmy zdrowotne i odżywcze mają jeszcze ważniejszą rolę do odegrania, a także ogromną odpowiedzialność, żeby pomagać ludziom w polepszaniu swojego samopoczucia. Poniżej znajdziesz potwierdzenie, że zachęcania ludzi do zrównoważonej diety, osiągnięcia zdrowej wagi i aktywności fizycznej ma wiele korzyści, które oznaczają dużo więcej niż jedynie utrzymanie dobrego zdrowia.
Dokument opublikowany przez Regionalne Biuro Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) na Europę, zatytułowany „10 rzeczy, które musisz wiedzieć na temat otyłości” wskazuje powody i efekty aktualnej epidemii otyłości oraz dostrzega sposoby polepszenia zdrowia publicznego. Z całym dokumentem możesz zapoznać się na stronie HYPERLINK "http://www.euro.who.int/obesity"www.euro.who.int/obesity, a my prezentujemy poniżej jego kluczowe punkty.
„Otyłość w Europie osiągnęła poziom epidemii. Liczba otyłych potroiła się w ostatnich dwóch dekadach; dzisiaj w większości krajów nadwagę ma pomiędzy 30% a 80% dorosłych” Niebezpieczeństwa spowodowane otyłością
Otyłość powstaje w rezultacie niepożądanego przyrostu masy ciała, spowodowanego spożywaniem większej ilości pokarmów niż zostaje spalona przez aktywność fizyczną. Ludzie otyli należą do grupy podwyższonego ryzyka pewnych chorób takich jak cukrzyca, choroba wieńcowa i niektóre typy raka. Otyłość jest mierzona poprzez wskaźnik masy ciała (BMI): masa ciała w kilogramach podzielona przez kwadrat wzrostu osoby podany w metrach:np 1,6m x 1,6m = 2,56; 65kg/2,56 = BMI (w tym konkretnym przypadku BMI wynosi 25,39). Dal osób dorosłych prawidłowa wartość BMI zawiera się pomiędzy 18,5 a 24,9. BMI od 25 stanowi o nadwadze; 30 i powyżej jest swiadectwem otyłości. Wykres BMI został przedstawiony poniżej. | Koszty dla społeczeństwa
Dla społeczeństwa koszt wynikający z otyłości jest olbrzymi. Do 6% kosztów zdrowotnych w Regionie Europejskim WHO (stworzony z 53 członków w Europie) spowodowanych jest otyłością wśród dorosłych. Istnieją inne dodatkowe koszty takie jak utrata zycia oraz utrata produktywności, spowodowana zwolnieniami oraz dniami wolnymi od pracy.  Mnogość powodów
Wiele powodów stojących za epidemią otyłości spowodowana jest nowoczesnym stylem życia wśród społeczeństw – na przykład: podróże odbywają sięsamochodami, praca często polega na siedzeniu przed komputerem, polegamy na wygodnej, przetworzonej żywności, która zazwyczaj zawiera dużą ilość tłuszczu, soli lub cukru. Przez lata zmieniły się również nawyki żywieniowe ludzi – nie jemy wystarczającej ilości składników odżywczych, zdrowych owoców i warzyw. Podsumowując, im więcej pożywienia jest dostępne, tym więcej ludzie jedzą. Stańmy się aktywni fizycznie
W Europie Zachodniej zbyt małą aktywność fizyczną wykazuje przynajmniej dwie trzecie dorosłych. Nowoczesne środowisko, w którym żyjemy – w domu, w szkole, w pracy, w podróży – często ogranicza naszą aktywność, a poleganie na samochodach (zamiast na naszych nogach) nie polepsza sprawy!
„Ostatnie badania w Danii i Wielkiej Brytanii wykazały, że regularna umiarkowana aktywność fizyczna może wydłużyć życie o 3 – 5 lat.”
Możliwe rozwiązania...
Konieczne są rozwiązania podejmowane na szczeblu rządowym – wprowadzenie strategii, które mogą pomóc w zahamowaniu epidemii otyłości. Wspieranie aktywności fizycznej w codziennym życiu, jak również zdrowa żywność, powinny być dostępne oraz możliwe (cenowo) do zakupu przez całą populację. Promowanie zdrowego, aktywnego stylu życia jeszcze nigdy nie było tak ważne! |
|
